Esta é a minha primeira tortilla, sempre tive tentada a fazê-la mas nunca tive coragem.
Desde que vim para Espanha tornei-me fã da tortilla. Tenho por hábito todas as sextas-feiras comer um pincho de tortilla. Para mim, já se tornou num vício. Decidi fazê-la hoje porque depois do verão vou voltar para Portugal e tenho que aprender a fazer todas as receitas espanholas que adoro.
Vou confessar que sempre pensei que não fosse ficar boa, mas ficou óptima!!!
Ingredientes:
Desde que vim para Espanha tornei-me fã da tortilla. Tenho por hábito todas as sextas-feiras comer um pincho de tortilla. Para mim, já se tornou num vício. Decidi fazê-la hoje porque depois do verão vou voltar para Portugal e tenho que aprender a fazer todas as receitas espanholas que adoro.
Vou confessar que sempre pensei que não fosse ficar boa, mas ficou óptima!!!
Ingredientes:
- 5 Batatas médias
- 6 Ovos
- 1 Folha de louro
- 2 Dentes de alho inteiros
- 1 Cebola grande picada
- Sal(q.b.)
- Azeite