Tarte de Cenoura

Esta tarde é deliciosa e nem é muito complexa a sua preparação.

Ingredientes:

• 1kg de Cenouras
• 400gr de Açúcar
• 3 Raspas de laranja
• 5 ou 6 Ovos dependendo do seu tamanho
• 2 Colheres de farinha por cada ovo

Pudim de Pão

Eu gosto muito deste pudim e é muito fácil de fazer. Foi a minha mãe que me ensinou a fazer ainda eu era pequena. Sempre que tenha pão que tenha sobrado de um dia para o outro e não sabe o que fazer com ele experimente fazer este pudim.

Ingredientes:

• 1 Chávena de leite quente
• 5 Ovos inteiros
• 2 Pães
• 9 Colheres de sopa de açúcar
• 1 Cálice de vinho de porto
• Raspa de limão
• Caramelo liquido já preparado